張磊對(duì)話(huà)張勇：把海底撈做大，是為了讓員工買(mǎi)得起房

每經(jīng)編輯 王曉波

9月14日晚，高瓴創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官?gòu)埨诘?ldquo;張磊老友記”在各大視頻平臺(tái)播出。張磊和他的老友們——海底撈創(chuàng)始人張勇、奇績(jī)創(chuàng)壇創(chuàng)始人兼CEO陸奇、斑馬資本聯(lián)合創(chuàng)始人莊辰超以及國(guó)儀量子CEO賀羽帶來(lái)了一場(chǎng)特別對(duì)話(huà)。節(jié)目一經(jīng)播出，隨即在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)關(guān)注。

視頻截圖

對(duì)話(huà)中，在談及創(chuàng)立海底撈的過(guò)程時(shí)，張勇直言：

我當(dāng)初創(chuàng)業(yè)就是對(duì)美好生活的向往，我就想結(jié)婚的時(shí)候有一套自己的房子，所以說(shuō)就整了一個(gè)四張桌子的火鍋店。

那個(gè)時(shí)候不知道什么叫創(chuàng)業(yè)，就知道當(dāng)個(gè)個(gè)體戶(hù)掙點(diǎn)錢(qián)，真正沒(méi)想到做生意這么賺錢(qián)。當(dāng)時(shí)上班幾十、一百塊錢(qián)一個(gè)月就覺(jué)得很開(kāi)心了，結(jié)果后來(lái)才發(fā)現(xiàn)你擺個(gè)麻辣燙，一晚上可以賺兩百，這種差別實(shí)在是太大了，房子很快就買(mǎi)上了。

但是我陷入了一個(gè)怪圈，因?yàn)槲业故琴I(mǎi)上房子了，但是我身邊的大堂經(jīng)理或者廚師長(zhǎng)，他們還買(mǎi)不上。賺的錢(qián)都讓我拿去買(mǎi)房子了，這個(gè)讓我很內(nèi)疚，所以我就沒(méi)辦法，為了讓他們能夠買(mǎi)上房子，我得再開(kāi)一家店，讓他去當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，這樣他不就分配得多一點(diǎn)了嗎？這是我的一個(gè)想法，也叫責(zé)任感吧。

但沒(méi)想到這一下就走進(jìn)這個(gè)死胡同了，因?yàn)橛肋h(yuǎn)都有人買(mǎi)不起房，一個(gè)店只有一個(gè)店長(zhǎng)買(mǎi)得上房子，我也不可能跟客人說(shuō)，歡迎你到我們家吃飯，我們家員工都要買(mǎi)房子。你要是跟客人這么說(shuō)，客人還火大了，人家還不來(lái)了，所以沒(méi)辦法，我就只有不停地開(kāi)，不停地開(kāi)，就一路開(kāi)成這個(gè)樣子。

封面圖片來(lái)源：視頻截圖