快捷酒店進入微利時代 扎堆搶灘中端酒店謀轉(zhuǎn)型

每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者賀文婷 發(fā)自廣州    

每經(jīng)記者賀文婷 發(fā)自廣州

11月6日，又一家主營快捷酒店的東呈酒店集團宣告進軍中檔酒店市場。東呈方面向《每日經(jīng)濟新聞》記者透露，公司將正式推出兩個新的酒店品牌——宜尚和怡程進軍中檔市場，其中宜尚價格在200元至400元左右，怡程價格在400元至600元左右。

東呈酒店董事長程新華對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，中端酒店市場既是一片新藍海，目前又沒有出現(xiàn)領(lǐng)導品牌，因此東呈十分看好這一細分市場。

記者發(fā)現(xiàn)，近幾年來幾大快捷酒店巨頭均已紛紛涉足這一市場，如家、錦江之星、格林豪泰、華住及鉑濤都已推出了自己的中端酒店品牌。資料顯示，為求發(fā)展轉(zhuǎn)型，原來的經(jīng)濟型酒店和高星級酒店都各自出招應對變化的市場需求，向中檔市場靠攏。一方面，各家經(jīng)濟型酒店集團紛紛推出自己的中檔品牌： 2010年，華住酒店集團正式推出“漢庭全季”，目前擁有超過100家門店； 2013年，鉑濤酒店集團推出中檔酒店品牌麗楓等品牌；錦江之星所屬的錦江酒店系增加了新的中檔品牌--錦江都城；如家的中檔品牌“和頤酒店”則早在2008年就開始營業(yè)。另一方面，高星級酒店的發(fā)展近年來步步維艱，一些生意受挫的高端酒店索性在“摘星”后轉(zhuǎn)向中檔商務。與此同時，國際酒店巨頭也試圖在中國中檔酒店市場分一杯羹，包括萬怡、美居、諾富特、洲際智選假日等品牌已展開對中國市場的攻勢。中檔酒店市場一時間烽煙四起。

華美酒店顧問首席知識官趙煥焱對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，這是在中國經(jīng)濟型酒店供大于求及同質(zhì)化競爭十分嚴重的情況下許多連鎖酒店選擇的一個轉(zhuǎn)型之舉，可以說是比較明智的，但是由于中國住宿業(yè)目前總體上供大于求，因此不能有太高的期望，因為高端酒店的價格下行封殺了中端酒店的想象空間。

除了中檔酒店的市場潛力，快捷酒店的盈利能力減弱也不容忽視。秦宇表示，快捷酒店進入了微利時代，這是個事實，各個集團都會遇到這個問題，因為成本上升很快，包括租金、人力資源和原材料，如果還停留在便捷型酒店的形態(tài)盈利就會成問題。

趙煥焱告訴記者，由于供求關(guān)系變化，快捷酒店每間房的收入自2011年以來一直下降，而相反人工工資從最初的800元上升到現(xiàn)在的2400元，物業(yè)租賃從每平方米最初的0.8元上升到現(xiàn)在的2.4元，如今經(jīng)濟型酒店的利潤其實已更多地來自于特許經(jīng)營費即加盟費，其中的80％轉(zhuǎn)化為凈利潤，單純直營酒店的模式難以為繼。

趙煥焱此前向媒體提供的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)濟型酒店巨頭如家2013年凈利潤1.962億元，2172家酒店平均每家酒店年9.03萬元、日247.48元，以80間客房計平均每間客房每天僅為3.09元，這樣虛弱的盈利能力令人咋舌。