“水是一門可以做100年的生意” 礦物質凈水器市場漸興起

每經記者｜陳鵬麗    每經編輯｜文多    

自2025年初被納入“國補”范疇后，凈水器行業呈現出欣欣向榮景象。據奧維云網（AVC）推總數據，2025年一季度的末端凈水（凈水器、凈飲機、飲水機）市場零售額為63.7億元，同比上漲18.3%，零售量同比上漲6.9%，市場持續擴容。

在行業競爭方面，圍繞健康增加機器功能成為當前凈水行業的競爭重點。5月16日，云米（NASDAQ：VIOT）召開2025新品發布會。云米創始人、首席執行官陳小平在會上接受了《每日經濟新聞》記者采訪，他告訴記者，伴隨消費者的認可和接受，礦物質凈水器市場正在逐漸興起。但他同時提到，該細分賽道的確也有魚龍混雜的一面。這是因為要做好礦物質凈水器很難，云米也走了不少彎路。

GfK（捷孚凱）中國客戶成功事業部家電研究負責人王宏吉向記者表示，產品功能、場景化、智能化正成為凈水廠商競爭的焦點所在。礦物質凈水器是產品發展進程中的有益嘗試和探索。

礦物質凈水器需求初現

隨著消費者健康意識日漸加強，加上家電“以舊換新”政策的實施，凈水器作為改善用水質量的健康類家電，乘上了政策東風。王宏吉接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，去年前8個月，家用凈水市場還是相對低迷的，但“國補”政策落地后，凈水器市場迅速被拉回到增長軌道。2025年“國補”政策延續，凈水器被正式納入補貼范疇，一季度市場成交規模保持了較高同比增速。

近些年，凈水器行業看似“平靜”，實則“風起云涌”。各家企業圍繞產品參數、體積、價格等維度展開激烈角逐。2025年，圍繞健康飲用水訴求增加產品功能成為凈水企業的發展重心，含礦物質凈水器隨之加速興起。

云米今年的新品也持續押注含礦物質凈水器賽道。陳小平出席新品發布會時稱，下一代家庭飲水革命是從純凈水到礦泉水。

陳小平接受記者采訪時解釋道，云米昆侖芯是云米昆侖4礦泉凈水器的核心部件，先凈化、后礦化，既可以濾除100多種有害物質，又使水中富含鍶、偏硅酸等6種礦物質元素。

云米之外，海爾旗下品牌卡薩帝近期也上市了“黃金礦泉”凈熱水機，摩飛則在去年推出摩飛富氫礦化凈飲機。含礦物質凈水器并非近兩年涌現的新細分品類，但自2024年以來，這個賽道的玩家越來越多，新品也越來越多。

陳小平告訴記者，這兩年，礦物質凈水的需求涌現。總的來看，礦物質凈水器正處于逐漸被認可和接受的階段。

來自奧維云網的監測數據也印證了這點。2024年，線上RO（反滲透）含礦物質凈水器市場份額為6.5%，同比提升2.8個百分點，線下市場份額為9%，同比提升4.2個百分點。2025年一季度，含礦物質凈水器份額持續走高，線上線下零售額占比分別達到7.1%、13.4%。

應避免過度概念營銷對市場的反噬和傷害

王宏吉告訴《每日經濟新聞》記者，2024年的國內市場上，家用末端凈水設備的每百戶家庭擁有量約為31臺，這與廚房大家電有明顯差距。當前凈水產品仍處在普及進程中，未來市場成長空間依然可期。

陳小平也認為，凈水器的普及率在國內還不高，行業具備較大的增長前景，技術創新空間也很大。“我們內部有個觀點：水是一門可以做100年的生意。人喝水的需求不會變，但喝不同水的需求會變。”陳小平說。

不過，礦物質凈水器這個細分市場當前還處于發展初期，因此市場魚龍混雜的情況還是存在。陳小平就告訴記者，要做好礦物質凈水器并不容易，云米也走了不少彎路。這其中最難的地方在于：礦石濾芯要實現長效且均勻緩釋礦物質很難，一般都是“前期過量、后期不足”。

陳小平說，接下來，加強用戶教育與溝通會是云米重點要做的事情。未來10年，云米還將投入30億元，推動家庭飲水進入礦泉時代。

王宏吉稱，從行業發展角度看，礦物質凈水器是產品發展進程中的有益嘗試和探索。對于消費者而言，這提供了更為多樣化的產品選擇。但需要正確引導，避免過度概念營銷對市場的反噬。

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