中百集團(tuán)開始“爆改”，“胖東來模式”能否點(diǎn)石成金？

每經(jīng)AI快訊，繼步步高（股票簡稱*ST步高）、鄭州永輝超市后，中百集團(tuán)成為第三家?guī)煆呐謻|來、開展門店調(diào)改的A股公司。 近日，在全程參與了胖東來對鄭州永輝超市信萬廣場店的調(diào)改后，中百集團(tuán)宣布，將在7月對旗下2家門店進(jìn)行全面調(diào)改。7月9日，記者實(shí)探中百集團(tuán)旗下首家調(diào)改門店中百倉儲關(guān)山光谷店，看到店內(nèi)商品已經(jīng)清空，調(diào)改后的布局初步顯現(xiàn)。 “調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，提升服務(wù)質(zhì)量是‘爆改’的關(guān)鍵。”中百倉儲超市公司負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)透露，和永輝超市在門店引入胖東來的自有品牌相比，目前中百集團(tuán)和胖東來在供應(yīng)鏈上沒有合作。 在中百集團(tuán)宣布最新調(diào)改計(jì)劃的同時(shí)，永輝超市的改革也加速推進(jìn)。7月9日，記者在鄭州走訪了解到，目前當(dāng)?shù)匾延?家永輝超市門店宣布閉店。雖暫未正式向外明確店鋪后續(xù)規(guī)劃，但行業(yè)人士認(rèn)為，這或是永輝壓縮經(jīng)營成本、推進(jìn)調(diào)改升級的重要舉措。（證券時(shí)報(bào)）