蘇寧眾籌開辟“都市自留地” 欲打造農產品流通新模式

每經編輯 何小桃

每經記者 蔣佩芳

隨著生活品質的提高和對食品安全的關注，如何購買到安全可靠產品和食材成為消費者最關注的話題和亟需解決的問題之一。

《每日經濟新聞》記者注意到，蘇寧易購現在開辟了“都市自留地”的眾籌項目，并且土雞蛋就是主打產品之一，消費者只要在眾籌平臺上進行預購，眾籌結束后的7天之內就可以吃到新鮮的土雞蛋。

實際上，現在不少電商平臺都在嘗試類似蘇寧易購這種農產品眾籌項目，在不少業內人士看來，農產品眾籌在本質上是互聯網金融與農業相融合的商業模式，可解決食品安全、信息不對稱、產銷不對稱等農產品流通難題。

蘇寧發力農產品眾籌

據了解，都市自留地土雞蛋產自崇明島，通過營養專家選配的純天然谷物進行悉心培育，不含任何激素和化學添加劑， 含有比普通雞蛋更為豐富的微量元素，更易于老人和兒童吸收。

據蘇寧方面的相關負責人介紹，眾籌達到預期金額后開始發貨，七天內發完。并且28元30枚崇明土雞蛋（其中2枚是綠殼蛋）的價格，比市場上的土雞蛋還便宜很多。

與傳統渠道相比，蘇寧還借助其渠道優勢讓其他地區的消費者享受到崇明土雞蛋。實際上，除了土雞蛋，蘇寧還通過預售、眾籌的方式多次將馬陸葡萄、水蜜桃等上海特色產品推向全國市場，極大地為商戶擴大了銷售半徑。

有分析稱，這種農產品眾籌模式可以真正實現消費者對農業產品經營的參與，從而保證產品新鮮健康直達并讓消費者獲得實實在在的優惠。

據悉，與現有的生鮮電商運營模式不同，蘇寧眾籌原則是與全國最好的農產品產地合作，和農產品基地共同打磨產品，并投入數據、物流、金融、營銷、品牌推廣的多維度資源，取得“爆品”效應。

除了土雞蛋，消費者也可以從蘇寧眾籌平臺上認購水果、水產等其他新鮮的水果、水產品等。

解決農產品互聯網化難題

我國每年因信息不對稱導致的農產品損耗數以億計，加上流通儲存環節上的損失，農產品互聯網化一直是亟待解決的問題。但是，農業市場規模粗略估計也在10萬億以上，所以市場想象空間很大。

在傳統農業和農產品流通模式下，農業產品主要是通過“經紀人—產地批發商—銷地批發商—零售商”等環節進行銷售，繁瑣的環節使得農產品的流通成本逐級增加。農產品眾籌可實現按需制作，能解決食品安全、信息不對稱、產銷不對稱等問題，還能解決流通環節過多的問題，降低成本。

今年7月份，“眾籌家眾籌數據研究院”發布了《中國眾籌行業報告—2015(上)》，當中提到，目前行業中綠色農產品、綠色農場及生態農業受到較多的關注，項目成功率高于其它眾籌項目，成功率高達93%。

在不少業內人士看來，農產品眾籌在本質上是互聯網金融與農業相融合的商業模式，對于消費者和經銷商帶來的益處顯而易見。

而對消費者來講，眾籌直采直銷的模式更能精準地匹配市場需求，扁平化的供應鏈渠道從地頭、物流到餐桌，沒有其他中間環節，節省了經銷差價，從而帶來了真正的實惠；對于經銷商來說，眾籌模式為其提供了更廣闊的銷售渠道，減小了銷售風險，有益于優質農產品基地形成規模化、品牌化效應，提高了生產的科學化和現代化。

對于蘇寧易購自身而言，生鮮眾籌相當于“引流器”，豐富平臺農產品SKU的同時，為蘇寧平臺帶來大量家庭用戶，并與其結成強連接。